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L’Art de dresser la table

Ebook - Art de dresser la table

L’Art de dresser la table

En France et en Angleterre

Détail

Description

Philosophie

Que ce soit pour un évènement spécial, un repas familial, ou pour créer la surprise, il n’est rien de plus important pour mettre en appétit et créer une atmosphère chaleureuse, qu’une table bien dressée.

A travers ce livre, nous souhaitions remettre en avant l’histoire et les traditions des deux grands pays en matière d’art de la table : la France et l’Angleterre.

Contenu

A travers cet ouvrage, nous abordons les différentes règles inhérentes à un dressage de table réussi pour un moment de convivialité. 

Ce livre numérique détaille les principaux types de services existant dans le monde gastronomique, en remontant à leurs origines historiques.

Par ailleurs, cet ouvrage a été conçu comme un guide afin de donner tous les éléments d’un parfait dressage pour vos repas festifs.

Décliné en plusieurs chapitres, nous abordons une multitude d’éléments telle que la règle de 3, le positionnement de la nappe, des couverts, des accessoires etc.

Découvrez les origines de l’art de la table à travers notre ouvrage qui ne manquera pas de vous surprendre !